Otvoren 1582. s izvanrednim pogledom na rijeku Seinu i katedralu Notre-Dame u Parizu, Tour d’Argent postao je ikonično mjesto kulinarstva u samom srcu francuske prijestolnice.
Umjetnici, pisci i državnici dolaze redom kako bi kušali poznatu patku Tour d’Argent, čiji je recept iz 1890. godine priređen pred gostima prema ritualu usluge koji je proslavio restoran. Legendarni podrum sa gotovo 300 000 boca također je priznat kao jedan od najprestižnijih na svijetu. Ovo jedinstveno iskustvo uklopljeno je u povijest francuske gastronomije.
Povijest Tour d’Argent započinje 1933. godine kada je prvi put uvršten u Michelinov vodič s tri zvjezdice. Nakon više od godinu dana radova pod vodstvom arhitekta Franklina Azzija, restoran se ponovno otvara. Šef kuhinje Yannick Franques naglašava klasične recepte iz kulinarne baštine Tour d’Argent koji su proslavili restoran i također predstavlja nove recepte.
Na petom katu Tour d’Argent, novi apartman, dizajniran u suradnji s najpoznatijim francuskim obrtničkim kućama, poziva vas da podijelite povijest ovog mjesta koja je obilježena gostoprimstvom, izvrsnošću i druženjem. Inspiriran putovanjima i rafiniranim ukusom, ovaj gostinjski apartman nudi iskustvo pariškog načina života koje započinje dolaskom u DS 9 OPERA E-TENSE 250 u nijansi Bleu Midnight, koja je obogaćena potpisom 'TOUR D’ARGENT' i grbom kuće.
« Povezanost s ponovnim rođenjem Tour d’Argenta, najstarijeg restorana u Parizu, amblema gastronomije i središta francuskog znanja i iskustva, izvor je ponosa za DS Automobiles. Zajedno pridonosimo - svatko u svom području - utjecaju francuske umjetnosti življenja u cijelom svijetu. »
Olivier François, Generalni direktor DS Automobiles